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在脂肪測定中,大多數是根據索氏抽提原理、用重量法來測定脂肪含量,專業用于測定脂肪含量的儀器叫做脂肪測定儀。來亨L-806脂肪測定儀操作簡單,可以批量處理,為需要批量前處理或者測定的用戶節省了大量人力物力。脂肪測定儀雖然使用簡單,但仍需熟練掌握測試過程,否則會影響到樣品脂肪的zui后含量。操作步驟具體如下:1.前期準備1)測試樣品應干燥后研細,定量稱取后裝入濾紙筒,裝樣品的濾紙筒一定要緊密,在樣品上方加一層脫脂棉。2)含多量糖及糊精的樣品,要先以冷水處理,等其干燥后連通濾紙一起...
查看全文一、粗纖維測定儀的用途來亨L-807半自動粗纖維測定儀是依據目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測定儀采用濃度準確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質,經高溫灼燒后扣除礦物質的量,所含量稱粗纖維。粗纖維測定儀不是一個確切的化學實體,只是在*強制規定的條件下測出的概略成份,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質素。二、注意事項及操作總則1.安全規則1)紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時能達到100℃或更高的溫度,故為防止...
查看全文噴霧干燥的定義及基本流程定義噴霧干燥是在噴霧干燥室內,采用霧化器將原料液分散成極細霧滴后,與干燥介質(熱風)接觸干燥而獲得固體產品的過程。原料液可以是溶液、懸浮液或乳濁液、也可以是熔融液或膏糊液。根據干燥產品的要求,可以制成粉狀、顆粒狀、空心球或團粒狀。所用的干燥介質大多數是熱空氣。對于在空氣中容易發生燃燒或爆炸的有機溶劑,應采用惰性氣體(例如氮氣、過熱蒸汽)或煙道氣等作為干燥介質。流程噴霧干燥裝置所處理的料液雖然差別很大,所得的產品形狀也不盡相同,但其工藝流程卻基本相同。原...
查看全文噴霧干燥制備微膠囊-干燥工藝一、噴霧干燥有兩種工藝流程:1、開放式,如上圖北京來亨科學儀器噴霧干燥機屬開放式。2、密閉循環式對于O/W型乳液,一般采用開放式;對于W/O型溶液,由于干燥時的揮發成分一般是有機溶劑,易燃易爆,甚至具有毒性,必須回收,所以應該采用惰性氣體作為干燥介質的密閉循環式干燥工藝。二、影響噴霧干燥的因子A、霧化方式的影響噴霧干燥制備微膠囊工藝,可用三種乳液霧化方法:壓力式、旋轉式、氣流式。壓力式霧化器適用于大顆粒產品的生產,干燥后的產品粒徑大約在120~25...
查看全文噴霧干燥制備微膠囊關鍵步聚-制備穩定的乳化液一、乳化液的分類一般乳化液可分為兩種類型:1、油分散在水中,稱為水包油(O/W)型,如牛奶;2、水發散在油中,稱油包水(W/O)型,如原油乳狀液。這種稱單的為O/W或W/O型乳液稱為簡單(普通)乳狀液。二、乳狀液的形成制備乳化液的主要方法是分散法,即通過機械攪拌、超聲波作用或其他分散作用使兩種液體充分混合,zui終使得一相分散在另一相中。乳液制備的一個關鍵問題是確定制得的乳液的類型。經驗證明,影響乳液類型的因素有:A、兩相的體積比;...
查看全文噴霧干燥制備微膠囊首要步聚-壁材的選擇一、壁材選擇的重要性:在噴霧法制備微膠囊的過程中,壁材的選擇是至關重要的。因為這種物質將要影響乳化液的穩定性、流動性及干燥后的貨架期。因此選擇的壁材必須盡可能具有以下列特征:高溶解性、有效乳化和成膜性、的干燥特性,濃溶液也要具有低黏度。二、噴霧干燥制備微膠所用壁材的主要種類1、膠類;2、淀粉;3、蛋白質。4、混合壁材三、噴霧干燥制備微膠所用壁材主要種類的優缺點1、膠類優點:阿拉伯膠是zui早使用的膠類,由于它具有很好的成膜性和乳化性。缺點...
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